niedziela, 20 lipca 2014

Szybki keks z wiśniami

Szybki keks z wiśniami


Składniki : ( blaszka 12 x 23 cm )
  • 3 jajka,
  • 3/4 szklanki cukru pudru,
  • 3/4 szklanki oleju,
  • 2 szklanki mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • wiśnie.
Przygotowanie :

Żółtka zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę.  Lekkim strumieniem wlej olej nie przerywają miksowania. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj składniki. Z białek ubij pianę i połącz z ciastem. Dodaj wydrążone wiśnie i delikatnie wymieszaj.  Formę  wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.


3 komentarze:

  1. Keksa mi to wcale nie przypomina lecz najzwyklejsze ciasto krecone z wisniami.

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszności, chętnie bym zjadła kawałek:)

    OdpowiedzUsuń
  3. szybkie, proste a pyszne...uwielbiam takie wariacje :)

    OdpowiedzUsuń

Print